Jedes Mal, wenn sich die Schwingtür zum Himmel auf Erden, der Küche, öffnet – hören Sie: brutzelnde Pfannen, sprudelnde Kochtöpfe und surrende Abzugshauben. Der Gastraum ist erfüllt von leckeren Essensgerüchen, und ein Duft folgt dem nächsten. Das lässt keinen Magen unberührt! Mit Liebe und Herzblut bereiten die fleißigen Köche und Patissiers köstliche Speisen mit regionalen und saisonalen Produkten zu. Jene Urlauber und Familien, die gerne über den Tellerrand hinausblicken und die internationale Küche lieben, kommen in Kappl ebenfalls auf ihre Kosten. Bella Italia, knusprige Pizzen und viel Gelato verschönern jeden Urlaubstag.
Am besten, Sie überzeugen sich selbst von der breiten Vielfalt an kulinarischen Hochgenüssen in Kappl im idyllischen Paznaun.
Ob Omas geheime Zubereitung von lauwarmem Topfenstrudel mit Rosinen oder Paolos Familienrezept für einen köstlichen, knusprigen Pizzateig – die Gastronomie ist vielfältig in Kappl. Ob Restaurant, Almhütte oder Café: Im Paznaun werden kulinarische Hochgenüsse und regionale Schmankerl geboten. Gleich durch die Fülle an gastronomischen Angeboten klicken und losschlemmen!
Sie wollen kulinarische Freuden und die einmalige Herzlichkeit der Gastgeber genießen? Buchen Sie einen Urlaub in Kappl und lassen Sie sich von den Küchenmeistern und Barkönigen verwöhnen!
Seit dem Jahr 2008 zählt das Paznaun zu den Genussregionen in Österreich. Hohe Qualität der verarbeiteten Produkte und regionale Erzeugnisse stehen dabei ganz oben auf der Liste der Genussproduzenten. Die Genussregion Österreich steht für eine geschützte Marke, die dem Konsumenten einerseits regionale landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten aufzeigt. Andererseits informiert sie auch über spezifische kulinarische Angebote in den einzelnen Regionen.
Besonders die Speck-, Wurst- und Honigkreationen der Produzenten im Paznaun sind eine Klasse für sich. Am besten eine gescheite Jause auf den urigen Almhütten bestellen und sich durch das gesamte Sortiment kosten. Da läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen!
Ein Käse zum Dahinschmelzen – der Paznauner Almkäse
Das Vorzeigeprodukt der Genussregion im Paznaun ist der preisgekrönte Paznauner Almkäse. Mit Liebe aus der Tal- und Almmilch pasteurisiert, abgeschöpft und anschließend für sechs Wochen gereift. Gehegt und gepflegt von den 13 Käseproduzenten der Genussregion: Der Almkäse verdankt sein würziges Aroma nicht zuletzt der frischen Heumilch und der artgerechten Haltung der Kühe. Durch seine Reifung und die erbsengroße Lochung ist er aromatisch bis pikant. Für Käsekenner und -liebhaber ein absolutes Muss!
Sie möchten die komplette österreichische Urlaubserfahrung? Kein traditionelles Gericht soll ausgelassen werden? Bitte sehr: Diese Auflistung an Tiroler Köstlichkeiten deckt die gesamte kulinarische Österreicherfahrung ab! Durch das Sortiment kosten, und Sie fühlen sich danach garantiert wie ein waschechter „Ösi“!
Genuss-Tipp: Sie möchten von internationalen Starköchen verwöhnt werden und ihre innovativen Kreationen verkosten? Dann am besten beim jährlich stattfindenden Kulinarischen Jakobsweg mitmachen und Gaumenfreuden genießen!
Sie legen Wert auf regionale Produkte und artgerechte Tierhaltung, und das alles vereint zu unbeschreiblich leckeren Gaumenfreuden? Dann probieren Sie sich durch das große und breitgefächerte Sortiment der Gastgeber in Kappl. Und das alles inmitten gelebter Tradition und Herzlichkeit! Ein Traumurlaub kann beginnen …